Artisan Spirits Gin
Die Auswanderer
Gintense ist eine Co-Produktion von Eva und Stefan Winterling mit Ben
Peifer, Restaurantinhaber von Intense in Kallstadt und Izakaya in Wachenheim.
Seit 2017 wird in der Distillerie, der Auswanderer Winterling,
auf Mallorca ein Gin mit traditionellen, regionalen Kräuter gebrannt. Verfeinert
wird das Ganze mit dem Geschmack von Yuzu und Sudachi. Diese
Zitrusfrüchte verleihen dem Gin eine besonders fein fruchtig, herbe,
kräutrige Note und vereinen Pfälzer als auch Asiatische Aromen auf neue
Art und Weise.
Wir haben uns entschieden diesen Gin trotz oder bessergesagt aufgrund
der herkunft mit in das Buch aufzunehmen.
Eva und Steffan haben mit diesem Gin entwas geschaffen das uns auch in
Deutschland oft an Urlaub auf Mallorca erinnert.
45 % Vol. | 0,5 Liter | EUR 45,00 | Rheinland-Pfalz
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