Bötcherhof Blue Gin
Ein neuer Gin vom Böttchehof
Als Gindestillateur der ersten Stunde hat Frank Küchlin nun einen weiteren
Gin im Sortiment – den Blue Flower Gin. Inspiriert hat ihn dazu sein
Aufenthalt in Singapur, wo er 2018 den ersten Gin des Landes destillierte.
Bei dessen Rezepturentwicklung lernte der passionierte Brenner die
Blue Butterfly Pea kennen, eine Heilpflanze aus dem asiatischen Raum.
Diese „blaue Blüte“ wird dem Gin nach der Destillation zusammen mit
Lavendel beigegeben und verleiht ihm seine ansprechend blaue Farbe.
Bei der Zugabe von Tonicwater entwickelt sich im Glas ein faszinierendes
Farbenspiel von blau über pink bis hin zu rosa.
Wachholder als Basis und 25 hochwertige Botanicals werden bei der
Herstellung des Blue Flower Gins verarbeitet. Eine schonende Mazeration
und die anschließende behutsame Destillation in der Kupferbrennblase
lassen diesen einzigartigen Gin entstehen. Traditionelles Brennerhandwerk,
jahrelange Erfahrung und die Leidenschaft am Destillieren
sind Garanten für höchste Qualität der Böttchehof-Gins.
Der Blue Flower Gin besticht durch seine Ausgewogenheit im Glas. Würzige
Düfte, verspielte Zitrusnoten und blumige Aromen vereinen sich zu
einer wunderbaren Komposition.
Sowohl pur getrunken als auch mit einem Tonic-Water ist dieser Gin ein
Geschmackserlebnis der besonderen Art.
45 % Vol. | 0,5 Liter | EUR 34,50 | Baden-Württemberg
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