Freimeister 094 RYE Whisky
Freimeister 094 RYE Whisky
In vielen Fällen wird Whisky aus Gerste hergestellt. Das trifft auf alle schottischen Whiskys, den Irish Whiskey und die meisten japanischen Whiskys zu. Beim amerikanischen Whiskey hingegen wird selten (und nur in geringen Anteilen) Gerstenmalz verwendet. Mais ist beim Bourbon üblich, während Roggen den Rye prägt. Diese Art von Spirituose wird außerhalb der USA normalerweise nicht hergestellt. Daher ist der Freimeister Rye Whiskey umso interessanter. Als aufregende Neuheit aus Deutschland füllt er eine Marktlücke und bietet eine europäische Alternative zu den amerikanischen Klassikern. Die Maische besteht ungewöhnlicherweise zu 80 % aus Roggen und zu 20 % aus Hafermalz.
Der faszinierende Freimeister Rye Whiskey aus Deutschland erinnert an eine Zeit, als Roggenwhisky in Amerika weitaus gebräuchlicher und beliebter war als Bourbon, der erst nach dem Ende der Prohibition den Markt eroberte. In Anlehnung an amerikanische Tradition ehrt dieser deutsche Roggenwhisky eine alte Praxis und erinnert an eine längst vergessene Tatsache: Es waren einst Siedler aus Ost- und Mitteleuropa, die den Roggenwhisky in den Vereinigten Staaten einführten. Der Freimeister Rye Whiskey zollt auch den damaligen Cocktails und Longdrinks Tribut, da sie einst mit Rye statt mit Bourbon für eine weniger süße Variante gemischt wurden, darunter der Old Fashioned, Manhattan und Whiskey Sour.
Was das Aroma und den Geschmack betrifft, präsentiert sich der goldene bis bernsteinfarbene Freimeister Rye Whiskey von seiner authentischen und repräsentativen Seite. Als überraschend selbstbewusster und trockener deutscher Whisky eignet er sich besonders gut zum Mixen. Eine leichte Pfeffernote begleitet Getreide, Holz und Gewürze. Vanille gleicht dies aus. Der präsente und ausgewogene Freimeister Rye Whiskey verleiht Getreidenoten eine herrlich fruchtige Nuance, einschließlich des Aromas von Äpfeln. Dunkle Schokolade und Haselnüsse sorgen für eine gewisse Herbheit.
| Destillat: | RYE Whisky |
| Alkoholgehalt: | 48,2 %vol |
| Flascheninhalt: | 500 ml |
| Fassreife: | min. 3 Jahre |
| Flaschen: | nicht bekannt. |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Destillerie: | Freimeisterkollektiv |
| Hersteller: |
Freimeisterkollektiv GmbH, Uhlandstraße 53, 10719 Berlin, Deutschland |
